Dicen que debería ser considerada como una de las bellas artes, y es que la cocina tiene todos los ingredientes, nunca mejor dicho, para denominarse así.

La cocina, desde la que vivimos en casa hasta la del restaurante más laureado de España, nos evoca miles de sentimientos como solo lo consiguen las obras de arte. Los sabores pueden conseguir trasladar nuestra mente años atrás y el placer de comer es común en cualquier ser humano (seguramente, muchos de los conflictos del mundo se solucionarían delante de una buena paella.)

Por lo tanto, si estamos de acuerdo en que la cocina es un arte, en este capítulo estamos ante una gran artista.

Ella es una referente de la gastronomía española y más en concreto, de la catalana. Suma 7 estrellas de la Guía Michelín y dos increíbles restaurantes en Barcelona y Tokyo.

Conocida por llenar su paleta de sabores de tradición catalana, esta cocinera autodidacta ha roto todos los techos de cristal convirtiéndose en la única mujer del mundo con esos 7 reconocimientos, un listado en el que solo el 10% de los galardones los han obtenido mujeres.

Queremos reivindicar el papel de la mujer en la cocina de alto nivel hablando con una súper chef que seguro que todos y todas conocéis.

Es un gran placer para nosotras tener entre los fogones de Vostok 6 a Carme Ruscalleda.